Votre
Boucher
Charcutier
Traiteur
à Friville-Escarbotin
Artisan Boucher Charcutier de père en fils
Benoît Amourette perpétue depuis 2013, la notoriété et le savoir-faire d’une tradition bouchère d’excellence, renommée dans toute la région du littoral Picard, ainsi que dans le nord de la Normandie.
Votre boucherie sera fermée du 12 septembre au 2 octobre inclus
Il est temps pour nous de nous éloigner quelques jours de nos couteaux et tabliers afin de profiter de vacances bien méritées 😎 Mais ne vous inquiétez pas, nous reviendrons bientôt plein d’énergie, prêts à vous servir avec la même passion et le même dévouement qui font de notre boucherie un lieu incontournable pour les amoureux de la viande.
Merci pour votre compréhension et votre fidélité.
A bientôt 🖐️
Saveurs d'été
Quand le soleil est là impossible de résister au barbecue...
Vous sentez la bonne odeur ❓Comment résister au plaisir de faire griller quelques saucisses et brochettes…
Vite, rendez-vous chez Benoît, pour acheter saucisses, merguez, brochettes, cuisses de poulet, côte d’agneau ou araignée de porc 🍖 🍗 🥩 Il y en a pour tous les goûts 😝
Nos spécialités traiteur
Filet de poulet cuit en rôti, accompagné d'une délicieuse sauce au camembert.
Couscous avec 4 viandes (bœuf, poulet, agneau, merguez) et légumes (carottes, courgettes, pois chiches...)
Porcelet entier rôti dans la pure tradition pour obtenir une viande tendre et savoureuse.
Spécialité picarde à base de pommes de terre, de poitrine fumée, d'oignons et de crème fraîche.
Bœuf braisé à l'étouffée, avec des oignons, puis mijoté dans de la bière.
Filet de porc avec sauce à base de crème fraîche et champignons.
Veau et ses petits légumes accompagné d'une sauce blanche.
Viande de porc braisée et mijotée, accompagnée d'une sauce au Maroilles.
Pâtes lasagnes avec bolognaise et sauce béchamel, gratinées au four.
Salami, rosette, saucisson à l'ail... Un plateau de charcuterie sur mesure pour des buffets réussis
Steak haché 300 g avec sauce tomate à l'ail, cheddar, oignon rouge et salade
