La tradition bouchère au cœur du Vimeu

En 1992, Jacky Amourette racheta la Boucherie Devilliers, située sur la place de la Mairie de Friville-Escarbotin.

Quelques années plus tard, Jacky Amourette développa les activités de Charcuterie et de Traiteur

Son fils, Benoît rejoignit le commerce familial en 2007. Aux côtés de son père, il apprit les bases du métier d’Artisan Boucher Charcutier et développa son savoir-faire.

L’expérience et l’expertise du père associées au dynamisme et aux idées novatrices du fils donnèrent une nouvelle dimension au commerce qui grandit en notoriété au fil des années.

En 2013, Benoît reprit le flambeau à la direction de l’établissement, lorsque son père partit en retraite.

La Boucherie Charcuterie Traiteur B. Amourette d'aujourd'hui

En 2019, Benoît décida de rénover entièrement le magasin afin d’offrir un commerce plus grand et plus convivial à ses clients.

Il perpétue aujourd’hui, la notoriété et le savoir-faire d’une tradition bouchère d’excellence, renommée dans toute la région du littoral Picard, ainsi que dans le nord de la Normandie.

La boucherie charcuterie traiteur B. Amourette emploie à ce jour 7 personnes dont 3 apprentis.

On y trouve les meilleurs viandes, volailles, charcuteries et plats traiteurs de la région.

L'élevage de bovins

Une partie de la viande bovine proposée par la boucherie est issue de l’exploitation familiale. Depuis 2007, la famille Amourette élève effectivement son propre cheptel de Blondes d’Aquitaine.

vaches blondes d'acquitaine